发布日期:2025-10-08 14:13 点击次数:171
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西瓜性寒,在夏天吃还能帮身体清暑热,可秋天再吃,脾胃阳气被寒凉困住,运化功能下降,就会导致体内生痰。
而痰湿一旦停留在肺部,就更容易出现咳嗽、痰多、气短的情况。
所以侯老师提醒身边的中老年朋友:立秋后,西瓜要少吃,可以选择一些既能润肺,又能健脾的食物,帮我们养足肺气,安稳过秋冬。
侯老师给大家推荐三种食物,咱们平常的市场都能买到。
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第一种:莲藕入秋之后,藕正当季。藕既能入脾,又能入肺,是典型的秋天养生佳品。
从营养角度看,藕含有丰富的膳食纤维和维生素C,既能润燥又能增强抵抗力。
从中医角度看,生藕性寒,有清热润肺、凉血止渴的作用;而熟藕性温,可以健脾开胃、补益气血。
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我常建议脾胃虚寒的老人,多吃煮熟的藕,比如藕汤、清炒藕片。莲藕和排骨、花生一起炖汤,既健脾补虚,又能养肺润燥,最适合秋燥咳嗽、身体乏力的人。
如果嗓子干痒,可以把藕切片,加点冰糖炖水,喝起来甘甜润肺,还能缓解咽喉不适。
第二种:山药中老年朋友要想整个秋冬少生病,脾胃一定要打好底子。山药就是个宝贝。
山药性平,味甘,入脾、肺、肾经,有补而不腻的特点。中医讲山药能“健脾益肺,固肾涩精”,尤其适合脾胃虚弱、容易腹泻、气短乏力的人。
我个人特别推荐秋天用山药煮粥。比如山药和小米一起煮,既补脾养胃,又润肺生津。对于老人来说,这比大鱼大肉更适合,因为好消化、不伤胃,还能给身体慢慢进补。
如果咳嗽气短,可以试试山药搭配百合煮汤,双补肺气,既润又补。
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第三种:梨秋天一说到润肺,大家最先想到的就是梨。梨在秋季真是润肺的好帮手。
从营养上看,梨水分充足,含有果糖、葡萄糖和多种维生素,能补充津液。
中医认为梨性甘微寒,入肺、胃经,有清热生津、润燥化痰的功效。
不过我提醒大家:脾胃虚寒的人不要生吃太多梨,容易拉肚子。更适合的方法是蒸着吃。比如冰糖炖雪梨,搭配一点川贝、百合,对秋天的干咳、咽干最有帮助。
梨子炖过以后性寒就减弱了,老人吃起来既润肺止咳,又不容易伤胃。
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养肺先养脾很多人一到秋天只吃润肺的食物,但总忽略了一个关键:脾胃是气血生化之源,脾好才能养肺。
脾胃虚的人,即便吃再多梨、藕、百合,也容易化生痰湿,堵在肺里,结果越养越咳。
所以,秋天养生,不是只润肺,更要兼顾“健脾”。这就是为什么我推荐山药和莲藕,因为它们既润肺,又能顾脾。梨虽然好,但一定要用对方法,才不会适得其反。
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